作り方
フライパンにサラダ油を入れ熱し、豚肉を焼く。(強火:2分)
豚肉に火が通ったら、しめじを入れ炒める。(中火:1分)
さらにしょうゆ、みりん、「フリーズドライあさげ」の順に入れ、水気がなくなるまで炒める。(中火:2分)
全体に照りがでたらできあがり。
コツ・ひとくちメモ
豚肉に、塩・こしょうをして下味をつけるとよりおいしく召し上がれます。
「フリーズドライあさげ」はフライパンに入れる際、均等にふりかけると混ざりやすく味が均一にできあがります。
使用した商品
こちらの商品でも代用いただけます。
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