作り方
麦味噌、みょうが、しょうが、青じそを混ぜ合わせる。
茶わんに軽く1杯のご飯を盛り、「お茶づけ海苔」1小袋をかける。
[2]に豆腐と[1]をのせ、お湯を注いでできあがり。
コツ・ひとくちメモ
麦味噌を白味噌や赤味噌に変えるとまた違った味わいになります。
お湯の代わりに冷やした水を使ってもおいしいです。
麦味噌の量は、調節してください。
使用した商品
こちらの商品でも代用いただけます。
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