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彩り豊かでコク旨な本格生春巻きが出来ます!
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フライパンに水200ml・具入りソース・春雨を入れ炒め煮る。(強火:3分)
ライスペーパーを水に浸し柔らかくなったら、クッキングペーパーで水気を取る。
湿らせたライスペーパーの上に[1]を1/6分量 、輪切りにしたプチトマト約5枚、千切りきゅうり1/6分量をのせて巻く。
[3]を半分に切り、皿に盛ってできあがり。
お好みで、マヨネーズを添えてもおいしく召し上がれます。
チャプチェ
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