作り方
刺身用サーモンを一口大よりやや小さめにカットする。
ビニール袋をサーモンとお茶づけ海苔を入れて、全体に馴染むように軽く揉んだら冷蔵庫の中で約10分置く。
ごま油を回し入れ、よく揉んだらできあがり。
コツ・ひとくちメモ
お好みで卵の黄身を絡めれば濃厚！トロっと美味しくいただけます。
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刺身用サーモンを一口大よりやや小さめにカットする。
ビニール袋をサーモンとお茶づけ海苔を入れて、全体に馴染むように軽く揉んだら冷蔵庫の中で約10分置く。
ごま油を回し入れ、よく揉んだらできあがり。
お好みで卵の黄身を絡めれば濃厚！トロっと美味しくいただけます。