作り方
玄米をとぎ、一晩（6時間）水に浸しておく。
浸した玄米を炊飯器の玄米モードで炊く。
炊き上がった玄米を器に盛る。
薄切りにしたカラスミをのせてお茶づけ海苔とお湯をかけ、細ねぎを散らしてわさびを添えたらできあがり。
コツ・ひとくちメモ
※調理時間に玄米の浸水時間は含んでおりません。
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玄米をとぎ、一晩（6時間）水に浸しておく。
浸した玄米を炊飯器の玄米モードで炊く。
炊き上がった玄米を器に盛る。
薄切りにしたカラスミをのせてお茶づけ海苔とお湯をかけ、細ねぎを散らしてわさびを添えたらできあがり。
※調理時間に玄米の浸水時間は含んでおりません。