作り方
フライパンにサラダ油を熱し、むき海老、長ねぎ、もやしを入れて炒め、火が通ったら一度皿に出す。＜中火：3分＞
さきほどのフライパンに「五目焼きビーフン」の「ビーフン」と水を入れ、煮る。＜中火：3分＞[1]を戻し、「五目焼きビーフン」の「具入りソース」を入れ、炒める。＜中火：1分半＞
スイートチリソースを入れ、さっと炒める。
[3]を器に盛り、香菜をのせてできあがり。
コツ・ひとくちメモ
お好みで、しょうが、鷹のつめ、ナンプラーを加えるといっそう本格的な味わいになります。
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