作り方
鍋（一人前ｻｲｽﾞ）に、水、下ごしらえしたかき、春菊、生しいたけ、を入れ、ふたをして強火、煮立ったら中火(約5分)にする。
仕あげに｢松茸の味お吸いもの」1小袋をかけてできあがり。
コツ・ひとくちメモ
かきは煮すぎると固くなるので、ふっくらと煮えたところでお召し上がりください。
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鍋（一人前ｻｲｽﾞ）に、水、下ごしらえしたかき、春菊、生しいたけ、を入れ、ふたをして強火、煮立ったら中火(約5分)にする。
仕あげに｢松茸の味お吸いもの」1小袋をかけてできあがり。
かきは煮すぎると固くなるので、ふっくらと煮えたところでお召し上がりください。