作り方
鍋にオリーブオイルと玉ねぎを入れて中火で炒め、じゃがいもも加えて軽く炒め、水と「松茸の味お吸いもの」1小袋を加えて野菜がやわらかくなるまで煮る。
あら熱のとれた[1]をミキサーにかけてなめらかにし、塩で味を調え、豆乳を加えよく混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
器に入れてパセリを飾り、お好みでブラックペッパーを振ってできあがり。
コツ・ひとくちメモ
温かくしてもお召し上がりいただけます。
使用した商品
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