作り方
白菜は3cm幅のざく切りにする。厚揚げは3cm四方の厚さ5mmに切る。
耐熱ボウルに、①、しょうゆ、酒、みりんを入れ、よく混ぜ合わせる。ラップをし、電子レンジ(500W)で3分加熱する。
②にお吸いものの素をふりいれ、混ぜ合わせる。再びラップをし、電子レンジ(500W)で2分30秒加熱する。
コツ・ひとくちメモ
少ない水で加熱するので、ラップをしっかりかけてください。
調味料と「松茸の味お吸いもの」を一度に混ぜてしまうと味ムラが出やすくなるので、分けて入れると良いです。
使用した商品
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