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みょうがと梅干しでさっぱりと仕上げた冷やし茶づけです。
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みょうがとたたいた梅を和える。
水洗いしたごはんを茶碗に盛り、「お茶づけ海苔」1小袋をかける。
［2］に［1］をのせて、冷水と氷を入れてできあがり。
みょうがは、できるだけ細い千切りにした方がおいしいです。
お茶づけ海苔 8袋入
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