作り方
パスタを作り方の時間通りに茹でる。
あさり、酒、水を器に入れ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで加熱する(500W・5分)。
茹であがった[1]をざるにあげて湯をきってからボウルに入れ、[2]、「松茸の味お吸い物」1小袋を加えて、よく混ぜる。
お好みで「小ねぎ」を散らしてできあがり。
コツ・ひとくちメモ
あさりの砂抜きはしっかり行いましょう!!
小ねぎを散らすと、さらにおいしさアップ!!
調理時間にあさりの砂抜き、パスタを茹でる時間は含まれておりません。
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