作り方
フライパンにサラダ油を熱し、魚肉ソーセージ、ブロッコリーを加えて炒める。
①に卵を流し入れ、混ぜ合わせて、炒める。
ごはんを盛り、「お茶づけの素」をかけ、②をのせ、お湯をかけたらできあがり。
コツ・ひとくちメモ
ブロッコリーはビタミンCを含みます。
また、出毒酵素や抗酸化酵素を活性化させる作用のあるスルフォラファンを含みます。
お子さまが喜ぶ卵や魚肉ソーセージと一緒に使い、楽しい朝ごはんにしましょう。
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