料理研究家 長岡美津恵さん考案の「煮込みラーメン」を使ったアレンジレシピをご紹介しています。 長岡美津恵さんのブログを見る>(外部サイトにジャンプします)
「煮込みラーメン」は、鍋のように煮込むことで、野菜が苦手なお子様でも、麵と一緒に野菜をおいしく食べられるラーメンです。麺は、煮込んでもコシがあり、伸びにくいのが特長です。
ふわふわ鶏団子の煮込みラーメン柚子胡椒風味
しじみのスンドゥブ風煮込みラーメン
かに玉あんかけ煮込みラーメン
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