作り方
鍋にサラダ油を熱し、しめじを入れ、炒める。(中火:1分)
水、「麻婆春雨」の「麻婆ソース」、「春雨」を入れて沸騰するまで煮る。(強火:5分)
醤油を入れ、火をとめてから黒酢を入れる。お好みで青ねぎを加えてできあがり。
コツ・ひとくちメモ
黒酢のかわりに、酢を使用してもおいしくお召し上がりいただけます。
「甘口」と「辛口」を使ってお好みの辛さでどうぞ!
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鍋にサラダ油を熱し、しめじを入れ、炒める。(中火:1分)
水、「麻婆春雨」の「麻婆ソース」、「春雨」を入れて沸騰するまで煮る。(強火:5分)
醤油を入れ、火をとめてから黒酢を入れる。お好みで青ねぎを加えてできあがり。
黒酢のかわりに、酢を使用してもおいしくお召し上がりいただけます。
「甘口」と「辛口」を使ってお好みの辛さでどうぞ!