作り方
フライパンにごま油を入れ熱し、鶏もも肉を炒める。(強火:2分)
鶏もも肉に火が通ったら、なすを入れ炒める。(中火:1分)
さらにみりん、「フリーズドライあさげ」の順に入れ、水気がなくなるまで炒める。(中火:2分)
お皿に盛り付けたらできあがり。
コツ・ひとくちメモ
「フリーズドライあさげ」はフライパンに入れる際、均等にふりかけると混ざりやすく味が均一にできあがります。
お好みで、万能ねぎ(小口切り)、煎りごまをかけると、よりおいしく召し上がれます。
使用した商品
こちらの商品でも代用いただけます。
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