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夏にぴったり、さわやかな浅漬け風サラダです。
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ビニール袋に香菜以外の野菜を入れる。
[1]に「ササッと浅漬け」大さじ1とナンプラーを振り入れ、野菜にもみ込む。
ビニール袋の空気を抜いて、冷蔵庫で20分おく。
水気を切って器に盛り、お好みで香菜を飾ってできあがり。
ナンプラーが苦手な方は、ごま油などで風味づけしても美味しいです。
ササッと浅漬け
タイ風浅漬けサラダ
プチトマトとうずら卵の浅漬け
