作り方
ボウルに豚ひき肉、かに玉の素、もやし、片栗粉を入れて粘りが出るまで混ぜ合わせる。
7～8等分して食べやすい形に成型する。
フライパンにサラダ油を少々熱し②を並べフタをする。中火で両面を焼いた後、器に移しておく。
空になったフライパンに「あんかけの素」、水、ケチャップ、コーンを入れてよく混ぜ合わせる。かき混ぜながら中火にかけて トロミがつくまで煮詰める。
器に③を盛り④をかけてできあがり。
コツ・ひとくちメモ
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