作り方
スパゲティを茹でる。フライパンに、1Lのお湯を沸かし塩10gを入れる。そこへスパゲティを入れて、規定の時間茹でる。
フライパンにオリーブ油と刻んだニンニクを入れ弱火で炒める。香りが出てきたら、小松菜と長ねぎを入れさっと炒め、塩コショウをふる。
[2]に、[1]の茹でたスパゲティと「さけ茶づけ」の素を1小袋入れて、さらに炒めあわせてできあがり。
コツ・ひとくちメモ
野菜は炒めすぎないのがコツ!野菜のシャキシャキした食感が残ります。
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