作り方
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を軽く炒め、さつま芋ときのこを入れてさらに炒める。
水、「具入りソース」「ビーフン」の順に入れ、混ぜ合わせ炒めたらできあがり。
コツ・ひとくちメモ
ビーフンが水に浸るように、具材を端に寄せてから、水・具入りソース・ビーフンを入れると、ビーフンがうまく戻ります。
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フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を軽く炒め、さつま芋ときのこを入れてさらに炒める。
水、「具入りソース」「ビーフン」の順に入れ、混ぜ合わせ炒めたらできあがり。
ビーフンが水に浸るように、具材を端に寄せてから、水・具入りソース・ビーフンを入れると、ビーフンがうまく戻ります。